E-Library Universitas Syedza Saintika Digital Knowledge Center
← Kembali ke Katalog
No Cover

Pengantar ilmu pangan

Robert L.Shewfelt

fisik Tersedia

Informasi Buku

JudulPengantar ilmu pangan
PenulisRobert L.Shewfelt
PenerbitEGC
Tahun Terbit2013
No Panggil
ISBN/ISSN
SubjekIkm
Klasifikasi
Lokasi Rak
KetersediaanTersedia
Jenis Koleksifisik

Deskripsi