E-Library Universitas Syedza Saintika Digital Knowledge Center
← Kembali ke Katalog
No Cover

Teknologi pengolahan pangan prinsip dan praktik

P.J Fellow

fisik Tersedia

Informasi Buku

JudulTeknologi pengolahan pangan prinsip dan praktik
PenulisP.J Fellow
PenerbitEGC
Tahun Terbit2015
No Panggil
ISBN/ISSN
SubjekIKM
Klasifikasi
Lokasi Rak
KetersediaanTersedia
Jenis Koleksifisik

Deskripsi